รีวิวเตาไฟฟ้ารุ่นไหนน่าใช้ที่สุด เคล็ดลับเลือกเตาไฟฟ้าให้ถูกใจ

เตาไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ทำอาหารยอดนิยมในปัจจุบัน เนื่องจากใช้งานง่าย ปลอดภัย และประหยัดพลังงาน ในปัจจุบันมีเตาไฟฟ้าหลากหลายรุ่นให้เลือกสรร ขึ้นอยู่กับความต้องการและงบประมาณของแต่ละบ้าน ในบทความนี้ BnB home จะขอแนะนำเตาไฟฟ้ารุ่นน่าใช้ พร้อมทั้งวิธีเลือกเตาไฟฟ้าให้เหมาะสมกับการใช้งาน

เตาไฟฟ้าแบ่งออกได้ เป็น 3 ประเภทหลัก ๆ คือ

1. เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction Stove)

เป็นเตาไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน ด้วยคุณสมบัติที่ร้อนเร็ว ทำให้อาหารสุกเร็ว จึงประหยัดไฟและประหยัดพลังงาน เนื่องจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้ขดลวดทองแดงสร้างสนามแม่เหล็ก ส่งผ่านกระจกให้ก้นภาชนะเกิดกระแสไฟฟ้าวนจนเกิดเป็นความร้อนขึ้นที่ก้นกระทะอย่างรวดเร็ว ซึ่งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะทำงานหรือให้ความร้อน ก็ต่อเมื่อมีหม้อหรือกระทะวางไว้อยู่บนเตา อีกทั้งยังปลอดภัยจากความร้อน เนื่องจากหน้าเตาไม่ร้อนหรือมีอุณหภูมิสูงจนทำให้เกิดอันตรายจากการเผลอไปสัมผัสโดน แม้จะเพิ่งปิดไฟ ภาชนะที่ใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ควรเป็นหม้อหรือกระทะก้นเรียบ ที่ทำจากสเตนเลสหรือเหล็ก โดยเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่แนะนำ ได้แก่

- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Electrolux รุ่น ETD29KC ปกป้องความปลอดภัยให้เจ้าตัวน้อย ด้วยการเปิดการทำงานของฟังก์ชั่นล็อคป้องกันเด็กเล่นเตาไฟฟ้าไฟฟ้า เพื่อป้องกันผู้ช่วยตัวน้อยเปิดเตาโดยไม่ได้ตั้งใจ อีกทั้งยังเพิ่มความสบายใจขณะปรุงอาหาร ด้วยระบบตรวจจับความผิดปกติของเตา และปิดการทำงานโดยอัตโนมัติ เช่น มีการเปิดเตาแต่ไม่มีการตั้งค่าใด หรือกระทะถูกตั้งให้เดือดจนแห้ง เตาจะปิดการทำงานอัตโนมัติเพื่อความปลอดภัยของคุณและครอบครัว

เตาแม่เหล็ก ELECTROLUX รุ่น ETD29KC กำลัง 2,000 วัตต์ สีดำ

- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า TEFAL รุ่น IH2018 เตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นนี้ ช่วยให้การทำอาหารรวดเร็วง่ายดายได้ทุกวัน ด้วยการปรับไฟและอุณหภูมิได้ถึง 8 ระดับ ตั้งแต่ 100 - 2,100 วัตต์ และมี 6 ฟังก์ชันการทำอาหารที่หลากหลาย ได้แก่ ปรับเอง นมร้อน ซุป ตุ๋น ผัด ทอด ที่สำคัญมีระบบป้องกันแรงดันไฟไม่สม่ำเสมอ ทำให้คุณสนุกกับการทำอาหารได้ทุกวัน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า TEFAL รุ่น IH2018 กำลัง 2,100 วัตต์ สีดำ

- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า SHARP รุ่น CY-301 อุ่นใจกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นนี้ เพราะเมื่อเกิดความร้อนที่ผิดปกติ หรือไม่มีภาชนะบนเตาไฟฟ้า จะมีสัญญาณเตือนให้เราได้รู้ถึงความผิดปกติ และหากใช้ภาชนะที่ผิดประเภท เป็นภาชนะที่ไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้านี้ได้ เตาก็จะส่งสัญญาณเตือนเช่นกัน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า SHARP รุ่น CY-301 สีดำ

- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า MEX รุ่น PICMN111 เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ดีไซน์ตัวเตาสวยด้วยสไตล์มินิมอลโทนสีครีม มาพร้อมกับหม้อที่ผ่านการเคลือบอีนาเมลอย่างดี ให้การล้างและทำอาหารของคุณง่ายยิ่งขึ้น ตัวเตาไฟฟ้ามีระบบตัดการทำงานอัตโนมัติเมื่อยกภาชนะออกจากเตา ให้คุณใช้งานได้อย่างปลอดภัย

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า 1,200 วัตต์ MEX รุ่น PICMN111 สีครีม

- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ACONATIC รุ่น AN-IDC2051 มั่นใจความปลอดภัยด้วย ระบบป้องการกดแผงควบคุมขณะทำงานโดยไม่ได้ตั้งใจ และระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อไม่มีภาชนะวางบนเตา ซึ่งเตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นนี้ มาพร้อมหม้อสเตนเลส คุณภาพดี ทนทานตลอดการใช้งานด้วย

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ACONATIC รุ่น AN-IDC2051 ขนาด 2,000 วัตต์ สีขาว - ดำ

2. เตาไฟฟ้าอินฟาเรดหรือเตาไฟฟ้าเซรามิก (Ceramic Stove)

เป็นเตาไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมรองลงมา และมีลักษณะคล้ายเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งสามารถสังเกตุความแตกต่างได้จากขดลวดสีแดง ถ้ามีขดลวดสีแดงขึ้นเมื่อเตาร้อน ก็คือเตาไฟฟ้าอินฟาเรดนั่นเอง เตาไฟฟ้าประเภทนี้ จะใช้ขดลวดไฟฟ้าหรือหลอดฮาโลเจนเป็นตัวทำความร้อนแผ่ความร้อนผ่านแผ่นเซรามิกก่อน แล้วค่อยส่งไปยังก้นภาชนะ เป็นเหตุให้กระทะหรือภาชนะที่จะใช้ประกอบอาหารร้อนช้า และควบคุมอุณหภูมิได้ยาก ส่วนภาชนะที่ใช้กับเตาไฟฟ้าอินฟาเรดนี้ จะเป็นหม้อหรือกระทะได้แทบทุกชนิดที่มีก้นแบน ไม่ว่าจะเป็น เหล็ก เซรามิก แก้ว หรืออะลูมิเนียมครับ โดยเตาไฟฟ้าอินฟาเรดที่แนะนำ ได้แก่

- เตาฝังกระจกเซรามิก TECNOPLUS รุ่น TNP VT 302 DG เตาไฟฟ้าอินฟาเรดรุ่นนี้ มีระบบป้องกันการสัมผัสโดยบังเอิญ และมีระบบแสดงไฟเตือน เมื่อเตายังมีความร้อนอยู่หลังจากการใช้งาน เพื่อป้องกันผู้ใช้งานไม่ไปสัมผัสโดนเตาที่ยังร้อนอยู่

เตาฝังกระจกเซรามิค 2 หัว TECNOPLUS รุ่น TNP VT 302 DG ขนาด 28.8 x 52 x 5.5 ซม. สีดำ

- เตาฝังกระจกเซรามิก MEX รุ่น HVN632 ฟังก์ชันเด่นของเตาไฟฟ้ารุ่นนี้ สามารถตั้งเวลาปรุงอาหาร 1-99 นาที แยกอิสระ 2 หัวเตา มีฟังก์ชัน "U" สำหรับอุ่นอาหาร ฟังก์ชัน "A" เร่งความร้อนให้สูงสุดและกลับสู่ระดับที่ตั้งไว้ มีสัญลักษณ์ "H" แจ้งเตือนเมื่อหัวเตายังมีความร้อนอยู่หลังใช้งาน และมีระบบล็อกแผงควบคุมเพื่อความปลอดภัย

เตาฝังกระจก 2 หัวเซรามิก MEX รุ่น HVN632 ขนาด 29 ซม. สีดำ

- เตาฝังแบบเซรามิก LUCKY FLAME รุ่น BH-30if หน้ากระจกเตาไฟฟ้าเซรามิก เห็นขดลวดความร้อนชัดเจนขณะใช้งาน ช่วยให้เห็นพื้นที่ขนาดของเตาได้ ควบคุมระบบสัมผัส ระบบตัดความร้อนอัตโนมัติ พร้อมระบบตั้งเวลาและไฟแจ้งเตือนหากหน้าเตายังคงร้อนอยู่

เตาฝังแบบเซรามิก 2 หัว LUCKY FLAME รุ่น BH-30if ขนาด 30.5 ซม. สีดำ

- เตาฝังกระจกเซรามิก RINNAI รุ่น RB-3002E-CB หน้าเตาเป็นกระจก Ceran สีดำของ Scott มีปุ่มควบคุมแบบสัมผัสด้านหน้า สวิตช์สามารถปิดการทำงานอัตโนมัติ สามารถตั้งเวลาการทำงานของเตาไฟฟ้าได้ และมีระบบ Child Lock ป้องกันเด็กสัมผัสปุ่มโดยไม่ตั้งใจ

เตาฝังกระจกเซรามิก 2 หัว RINNAI รุ่น RB-3002E-CB ขนาด 30 ซม. สีดำ

3. เตาไฟฟ้าเพลตร้อน (Hot Plate Stove)

เป็นเตาไฟฟ้าที่เคยได้รับความนิยมมาก แต่ปัจจุบันความนิยมเริ่มน้อยลง เนื่องจากมีเทคโนโลยีในหารผลิตเตาไฟฟ้ารุ่นใหม่ ๆ ขึ้นมา อย่างเตา 2 ชนิดข้างต้น เตาไฟฟ้าประเภทนี้ ทำงานโดยใช้ขดลวดไฟฟ้าทำความร้อน ซึ่งจะส่งผ่านความร้อนไปยังแผ่นเหล็กหรือสเตนเลสสีดำหน้าเตา จากนั้นแผ่นเหล็กหน้าเตาจะส่งผ่านความร้อนไปยังภาชนะที่วางอยู่บนเตา ในขณะใช้งานและหลังใช้งานที่เตาไฟฟ้าเพลตร้อนนี้ จะไม่มีสัญญาณเตือนว่าเตาร้อนอยู่ จึงต้องระวังการสัมผัสโดนหน้าเตา ภาชนะที่ใช้กับเตาไฟฟ้าประเภทนี้ได้ จะเป็นหม้อหรือกระทะก้นแบบ ที่ทำจากโลหะ แก้ว หรือเซรามิก โดยเตาไฟฟ้าเพลตร้อนที่แนะนำ ได้แก่

- เตาเพลตไฟฟ้า LUCKY FLAME รุ่น BH-35 หน้าเตาทำจากสเตนเลสแท้ เกรด 304 ทนต่อการกัดกร่อน มีความเหนียวเเน่นมากกว่าสเตนเลสธรรมดา เตาไฟฟ้ารุ่นนี้สามารถควบคุมความร้อนได้ถึง 6 ระดับ มีระบบตัดความร้อนอัตโนมัติ เพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน

เตาแผ่นความร้อน LUCKY FLAME รุ่น BH-35 ขนาด 30 ซม. สีสเตนเลส

- เตาเพลตไฟฟ้า DYNA HOME รุ่น DH-30SF2CE หน้าเตาทำจากสเตนเลส และเคลือบสารป้องกันสนิม มีไฟ LED แสดงสถานะในการทำงาน สามารถปรับกำลังไฟในการประกอบอาหารได้ 3 ระดับ

เตาเพลทไฟฟ้า 2 หัวเตา DYNA HOME รุ่น DH-30SF2CE ขนาด 31 ซม.

เคล็ดลับเลือกเตาไฟฟ้าให้ถูกใจ

การเลือกเตาไฟฟ้าให้ถูกใจนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น ประเภทการใช้งาน งบประมาณ พื้นที่การจัดวาง เป็นต้น โดยมีเคล็ดลับในการเลือกเตาไฟฟ้าดังนี้

• พิจารณาประเภทการใช้งาน อาหารที่ทำประจำ เป็นอาหารประเภทไหน ต้ม ผัด ทอด นึ่ง หรือย่าง เพื่อเลือกประเภทของเตาไฟฟ้าที่เหมาะสมได้ เช่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เหมาะสำหรับการทำชาบู สุกี้ ต้มน้ำร้อน หรือทอด เตาไฟฟ้าอินฟาเรด เหมาะสำหรับการปรุงอาหารประเภททอด นึ่ง ย่าง ต้ม เป็นต้น

• พิจารณาจำนวนหัวเตา เตาไฟฟ้าทั่วไปจะมีจำนวนหัวเตาตั้งแต่ 1-5 หัวเตา โดยจำนวนหัวเตาที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนสมาชิกในครอบครัวและปริมาณอาหารที่ปรุงเป็นประจำ

• พิจารณากำลังไฟ กำลังไฟของเตาไฟฟ้าจะส่งผลต่อระยะเวลาในการทำความร้อน โดยเตาไฟฟ้าที่มีกำลังไฟสูงจะทำความร้อนได้เร็วกว่าเตาไฟฟ้าที่มีกำลังไฟต่ำ

• พิจารณาฟังก์ชันการใช้งานอื่น ๆ เตาไฟฟ้าบางรุ่นอาจมีฟังก์ชันการใช้งานต่างๆ เพิ่มเติม เช่น ฟังก์ชันตั้งเวลา ฟังก์ชันหยุดการทำงานอัตโนมัติ เป็นต้น เลือกฟังก์ชันการใช้งานให้เหมาะสมกับความต้องการ

• พิจารณางบประมาณ เตาไฟฟ้ามีราคาแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ ประเภท ฟังก์ชันและคุณสมบัติอื่น ๆ ดังนั้นควรพิจารณางบประมาณในการซื้อให้เหมาะสม

• พิจารณาพื้นที่การจัดวาง ควรเลือกเตาไฟฟ้าที่มีขนาดเหมาะสมกับพื้นที่การจัดวางในครัว

เตาไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่มีประโยชน์และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ ซึ่งก็มีให้เลือกหลากหลายรุ่น แลพฟังก์ชันการใช้งาน ในบทความนี้เราได้แนะนำเตาไฟฟ้ารุ่นที่น่าใช้ พร้อมทั้งวิธีเลือกเตาไฟฟ้าให้เหมาะสมกับการใช้งานมาฝากกัน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ และจะช่วยให้คุณเลือกซื้อเตาไฟฟ้าได้อย่างถูกใจและคุ้มค่าครับ