เลือกแก้วให้เหมาะกับเครื่องดื่ม เพิ่มอรรถรสให้ปาร์ตี้นี้

สำหรับคนที่กำลังรอคอยเครื่องดื่มอร่อย ๆ ในปาร์ตี้ที่จะถึงนี้ BnB home แนะนำให้มาทำความรู้จักกับแก้วชนิดต่าง ๆ กันก่อน คุณต้องเลือกแก้วให้เหมาะกับเครื่องดื่มนะคะ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการเฉลิมฉลองให้มีมากขึ้น เพราะแก้วแต่ละแบบถูกออกแบบมาให้เหมาะกับเครื่องดื่มแต่ละชนิด ซึ่งแก้วก็มีหลายแบบ แต่เราเลือกแบบที่ใช้กันหลัก ๆ มาให้ทำความรู้จักกันก่อน ไปดูกันว่าจะมีแก้วใส่เครื่องดื่มแบบไหนบ้าง

1. แก้วทิวลิป แชมเปญ (Tulip Champagne glass) สัญลักษณ์ของเครื่องดื่มเฉลิมฉลองต้องยกให้แชมเปญค่ะ สงสัยมั้ยคะว่าทำไมต้องใช้แก้วทรงสูงกับแชมเปญ เป็นเพราะต้องการเก็บก๊าซในแชมเปญให้นานขึ้น และอวดฟอง Sparkling สวย ๆ ที่เกิดจากก๊าซของแชมเปญไปในตัวด้วยค่ะ แชมเปญควรทานคู่กับอาหารที่รสชาติไม่จัดมาก เช่น ชีส ขนมปัง เนื้อปลา ผักสลัด หรือคานาเป้ก็ได้

แก้วแชมเปญ KASSA HOME รุ่น 0257 ความจุ 9 ออนซ์ สีใส

2. แก้วมัค (Mug glass) ถ้าพูดถึงแก้วชนิดนี้ คงไม่มีใครที่ไม่รู้จัก หรือมีน้อยคนมากที่จะไม่รู้จัก เพราะแก้วชนิดนี้เป็นแก้วที่เห็นกันได้ทั่วไป แก้วมัคเป็นแก้วสำหรับใส่เบียร์ นิยมใส่เบียร์ในงานเลี้ยง งานเฉลิมฉลองต่าง ๆ ขนาดของแก้วไม่ได้มีตายตัว เพราะถ้ายิ่งแก้วใหญ่ก็ยิ่งดื่มได้สะใจ สนุกสนานกับปาร์ตี้ได้จุใจขึ้น

แก้วเบียร์ OCEANGLASS รุ่น Lugano 1P00740B ขนาด 12 ออนซ์ สีใส

3. แก้วพิลสเนอร์ (Pilsner glass) เป็นแก้วอีกชนิดที่เอาไว้ใส่เบียร์ ส่วนมากจะใช้กันตามร้านอาหารต่าง ๆ แต่ก็มีค็อกเทลบางชนิดอยู่เหมือนกัน ที่ใช้แก้วชนิดนี้ เช่น Shandy, Mimosa

แก้วเบียร์ รุ่น Pilsner ยี่ห้อ OCEANGLASS

แก้วเบียร์ OCEANGLASS รุ่น Pilsner 1B00914B ขนาด 14 ออนซ์ สีใส

4. แก้วมาร์ตินี่ (Martini glass) ก็ต้องใส่เครื่องดื่มที่ชื่อมาร์ตินี่สิคะ บางคนอาจรู้สึกทำไมชื่อฟังแล้วคุ้น ๆ หู คุณอาจได้ยินมาจากหนังเรื่อง 007 น่ะค่ะ เครื่องดื่มชนิดนี้ถึงชื่อจะดูเป็นผู้หญิง แต่ค็อกเทลสูตรนี้ค่อนข้างมีความเข้มข้นนะคะ เพราะเป็นเครื่องดื่มที่เน้นเหล้าเป็นพิเศษเลย ถ้าคุณไม่ใช่คนคอแข็งมีน็อคได้เลย

แก้วมาตินี่ KASSA HOME รุ่น 0239 สีใส

5. แก้วบรั่นดี (Brandy / Snifter / Balloon glass) นิยมใช้ใส่บรั่นดีหรือเหล้าที่เน้นกลิ่นหอมตัวเดียวเพียว ๆ แก้วแบบนี้ ออกแบบมาให้ถือด้วยฝ่ามือ เพื่อให้อุณหภูมิความร้อนจากตัวเราถ่ายไปที่แก้ว และเมื่อเครื่องดื่มในแก้วอุ่นขึ้น ก็จะส่งกลิ่นหอมออกมาจากแก้ว

แก้วบรั่นดี KASSA HOME รุ่น 0231 ความจุ 8.5 ออนซ์ สีใส

6. แก้วไวน์แดง (Red Wine glass) แก้วไวน์แดงที่ดีต้องใหญ่พอที่จะรินไวน์ได้พอ 2-3 คำ แต่ห้ามรินเกินครึ่งแก้วเด็ดขาด และหากผู้ที่ดื่มไวน์แดงต้องการได้กลิ่นหอมของไวน์ ให้แกว่งแก้วเป็นการกระตุ้นให้ส่งกลิ่นหอมออกมาจากแก้ว อาหารที่เหมาะจะทานคู่ไปกับการจิบไวน์แดง มีหลายอย่างเลย ไม่ว่าจะเนื้อวัว เนื้อแกะ ปลาเนื้อแดงที่รสชาติเข้มอย่างปลาแซลม่อนก็ทานคู่กันได้

แก้วไวน์แดง เบอกันดี้ เมดิสัน OCEANGLASS รุ่น 1015D22B ความจุ 22 ออนซ์ สีใส

7. แก้วไวน์ขาว (White Wine glass) จะขนาดเล็กกว่าแก้วไวน์แดง เพราะไวน์ขาวไม่ต้องการให้มีโอกาศถ่ายเทมาก เพราะกลิ่นหอมต่าง ๆ ที่อยู่ในไวน์ขาวไม่จำเป็นต้องพัฒนาเมื่ออยู่ในแก้ว เพราะดื่มไวน์ขาวแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น จึงเหมาะที่จะจิบหรือดื่มไปเรื่อย ๆ หรือดื่มเพื่อเริ่มต้นมื้ออาหาร และถ้าถามว่าควรจะจิบไวน์ขาวคู่กับอาหารแบบไหน ไวน์ขาวเหมาะกับอาหารซีฟู้ด อย่างปลาเนื้อขาว หรือหอยนางรมสด ถ้าไวน์ขาวมีรสเข้มข้นขึ้นมาหน่อย สามารถื่มคู่กับไก่ย่างหมูย่างได้เลยค่ะ

แก้วไวน์ขาว 16.5 ออนซ์ BORMIOLI ROCCO รุ่น อินนอลโต้ สีใส

8. แก้วไฮบอล (Hi-ball / Highball glass) เป็นแก้วมาตรฐานที่เห็นกันได้ทั่วไป ตามร้านอาหารต่าง ๆ มักเอามาใส่เครื่องดื่มเบสิค ๆ อย่างน้ำเปล่า น้ำอัดลม แต่ถ้าใส่เครื่องดื่มที่นอกเหนือจากนั้น อย่างพวกเครื่องดื่มผสม ก็เช่น Bloody Mary, Caba Libre, Gray Houd, Tequila Sunrise, Yellow Jacket